You Tube 動画リンク
https://www.youtube.com/watch?v=BdYwKyerMO8
青〜むらさきの色が特徴的。
味はほとんどなく薄い感じ。ほんのり甘味を感じる。
乾燥した状態だと甘酸っぱい香りがする。
色が変わることから「夜明けのハーブ」と呼ばれたりする。
レモンを入れるとピンクになり、重曹を入れると青くなる。
マロウは種類が多く、ブラックマロウはモナコ王妃のグレース・ケリーが愛飲していて美肌効果に優れるらしい。
皮膚や粘膜を保護する作用があるらしい。風邪で喉が痛いときなんか良さそうだ。グレースケリーよろしく美肌効果も期待できるかもしれない。
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