ペタライトという物質の入った耐火土を使って火にかけられる鍋を作った。
いつもどおり、全部手びねり。
今回は直火にかけるので厚めに作ってみた。
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土瓶。織部風に作ってみた。
土瓶に蓋があって、その上に猪口が乗ってるのが一般的だけど、スリムにしようと思って蓋と猪口を兼ねてる。好きなようにたのしく適当に。
ペタライトという物質の入った耐火土を使って火にかけられる鍋を作った。
いつもどおり、全部手びねり。
今回は直火にかけるので厚めに作ってみた。
土瓶。織部風に作ってみた。
土瓶に蓋があって、その上に猪口が乗ってるのが一般的だけど、スリムにしようと思って蓋と猪口を兼ねてる。料理家 清水響暉 Hibiki Shimizu のblog